Un peccato di gola che piace alla Corte di Inghilterra! Elegantissima e di facile esecuzione questa crema al the verde, impreziosita di cioccolato bianco e mirtilli.
Scopri i nostri prodotti
Le nostre ricette
Trova la tua ricetta preferita
Zuppa inglese al the verde, cioccolato bianco e mirtilli
Procedimento
1
Preparare la crema pasticcera. Bollire il latte in una casseruola, sbattere i tuorli con lo zucchero; in seguito aggiungere la farina, versare nel latte e portare al ebollizione.
2
Aggiungere il cioccolato bianco spezzettato ed inzuppare i savoiardi nel tè caldo. Per la preparazione alternare in un bicchiere i savoiardi e con la crema pasticcera, lasciandone abbondante per l’ultimo strato, lasciare raffreddare in frigorifero.
3
All’ultimo momento decorare con gocce di fondente, mirtilli e zucchero a velo.
- Il nostro consiglio
Per la riuscita di questo piatto dovete utilizzare la crema e il the caldi in modo che raffreddando creino la compattezza tipica della zuppa inglese.
Informazioni
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
60 min
Dosi per:
- x8
Ingredienti
- 80 g cioccolato bianco Emilia
- 20 g gocce di cioccolato extra fondente Emilia
- 200 g crema pasticcera (2 dl di latte, 2 tuorli, 50 g di zucchero,20 g di farina)
- 100 g savoiardi
- 2 dl the verde
- q.b. zucchero a velo
- q.b. mirtilli
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Zuppa inglese al the verde, cioccolato bianco e mirtilli
Informazioni
Un peccato di gola che piace alla Corte di Inghilterra! Elegantissima e di facile esecuzione questa crema al the verde, impreziosita di cioccolato bianco e mirtilli.
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
60 min
Dosi per:
- x8
Ingredienti
- 80 g cioccolato bianco Emilia
- 20 g gocce di cioccolato extra fondente Emilia
- 200 g crema pasticcera (2 dl di latte, 2 tuorli, 50 g di zucchero,20 g di farina)
- 100 g savoiardi
- 2 dl the verde
- q.b. zucchero a velo
- q.b. mirtilli
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Procedimento
1
Preparare la crema pasticcera. Bollire il latte in una casseruola, sbattere i tuorli con lo zucchero; in seguito aggiungere la farina, versare nel latte e portare al ebollizione.
2
Aggiungere il cioccolato bianco spezzettato ed inzuppare i savoiardi nel tè caldo. Per la preparazione alternare in un bicchiere i savoiardi e con la crema pasticcera, lasciandone abbondante per l’ultimo strato, lasciare raffreddare in frigorifero.
3
All’ultimo momento decorare con gocce di fondente, mirtilli e zucchero a velo.
- Il nostro consiglio
Per la riuscita di questo piatto dovete utilizzare la crema e il the caldi in modo che raffreddando creino la compattezza tipica della zuppa inglese.