L’estate è colorata e fresca proprio come questi mini stecchi di frutta fresca frullata e ghiacciata, resa croccante dalla copertura di cioccolato fondente e decorati in modo divertente con fiori cristallizzati, zuccherini e granelle.
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Procedimento
1
Frullare ogni tipologia di frutta con mezza banana e due cucchiai di latte di mandorle.
2
Versare il composto ottenuto negli appositi stampini da ghiaccioli e raffreddare in freezer per 4 ore.
3
Togliere dal freezer, sformare i ghiaccioli e intingere velocemente nel cioccolato fuso. Poggiare su un foglio di carta da forno e spolverare con la granella preferita. Lasciar asciugare e ripetere l’operazione per ogni ghiacciolo. Servire immediatamente o conservare in freezer.
- Il nostro consiglio
Gelati divertenti e sani, solo frutta fresca ricca di vitamine, ideali per far mangiare la frutta ai bambini e anche ai grandi). Ottimi anche con una copertura di cioccolato bianco o al latte!
Informazioni
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
270 min
Dosi per:
- x8
Ingredienti
- 200 g. Fragole
- 200 g. Ananas
- 1 n. Banana
- 4 n. Kiwi
- 200 ml Latte di mandorla
- 200 g. Cioccolato fondente Emilia
- qb pistacchi in granella
- qb granella di violette
- qb granella di croccante dorata
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Informazioni
L’estate è colorata e fresca proprio come questi mini stecchi di frutta fresca frullata e ghiacciata, resa croccante dalla copertura di cioccolato fondente e decorati in modo divertente con fiori cristallizzati, zuccherini e granelle.
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
270 min
Dosi per:
- x8
Ingredienti
- 200 g. Fragole
- 200 g. Ananas
- 1 n. Banana
- 4 n. Kiwi
- 200 ml Latte di mandorla
- 200 g. Cioccolato fondente Emilia
- qb pistacchi in granella
- qb granella di violette
- qb granella di croccante dorata
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Procedimento
1
Frullare ogni tipologia di frutta con mezza banana e due cucchiai di latte di mandorle.
2
Versare il composto ottenuto negli appositi stampini da ghiaccioli e raffreddare in freezer per 4 ore.
3
Togliere dal freezer, sformare i ghiaccioli e intingere velocemente nel cioccolato fuso. Poggiare su un foglio di carta da forno e spolverare con la granella preferita. Lasciar asciugare e ripetere l’operazione per ogni ghiacciolo. Servire immediatamente o conservare in freezer.
- Il nostro consiglio
Gelati divertenti e sani, solo frutta fresca ricca di vitamine, ideali per far mangiare la frutta ai bambini e anche ai grandi). Ottimi anche con una copertura di cioccolato bianco o al latte!