Un dolce ideale per rendere speciale un dopocena con gli amici. Si potrà intingere ogni frutto al momento oppure preparare tutto prima e presentarlo agli amici in un bel piatto di portata.
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Frutta secca in fonduta
Procedimento
1
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, versarlo in un set per fonduta per mantenerlo a temperatura. Abbrustolire le castagne su una apposita padella forata, avendo cura di inciderne prima il guscio.
2
Tagliare la frutta in pezzi e disporla bene in un bel vassoio di porcellana, portare in tavola.
3
Ogni commensale intingerà nel cioccolato fuso la frutta con le apposite forchettine per gustare ogni diverso abbinamento
- Il nostro consiglio
Questa semplicissima ricetta si presta come ideale occasione di incontro con gli amici dopo cena o per rendere indimenticabile un pomeriggio d’inverno in famiglia.
Informazioni
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
10 min
Dosi per:
- x6
Ingredienti
- 200 g Cioccolato extra fondente Emilia Zaini
- q.b. Frutta secca assortita: albicocche, prugne, noci, mandorle, nocciole, datteri, castagne abbrustolite
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Frutta secca in fonduta
Informazioni
Un dolce ideale per rendere speciale un dopocena con gli amici. Si potrà intingere ogni frutto al momento oppure preparare tutto prima e presentarlo agli amici in un bel piatto di portata.
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
10 min
Dosi per:
- x6
Ingredienti
- 200 g Cioccolato extra fondente Emilia Zaini
- q.b. Frutta secca assortita: albicocche, prugne, noci, mandorle, nocciole, datteri, castagne abbrustolite
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Procedimento
1
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, versarlo in un set per fonduta per mantenerlo a temperatura. Abbrustolire le castagne su una apposita padella forata, avendo cura di inciderne prima il guscio.
2
Tagliare la frutta in pezzi e disporla bene in un bel vassoio di porcellana, portare in tavola.
3
Ogni commensale intingerà nel cioccolato fuso la frutta con le apposite forchettine per gustare ogni diverso abbinamento
- Il nostro consiglio
Questa semplicissima ricetta si presta come ideale occasione di incontro con gli amici dopo cena o per rendere indimenticabile un pomeriggio d’inverno in famiglia.