Una ricetta che è un regalo, il preparato per brownies al cioccolato bianco è un barattolo che contiene, a strati, tutto il necessario per cucinare questo squisito dolce di origine anglosassone.
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Barattolo di preparato per brownies
Procedimento
1
Procurarsi un barattolo capiente (da almeno 750 ml di capacità) Creare degli strati iniziando con la farina mescolata con il lievito vanigliato e il pizzico di sale, aggiungere su lo strato scuro del cacao, poi lo zucchero semolato. A seguire lo strato di zucchero di canna, la granella di mandorle, il cioccolato fondente precedentemente tritato e infine le gocce di cioccolato bianco. Infine chiudere il barattolo ermeticamente.
2
Accendere il forno a 180°, versare il preparato in una ciotola capiente e mescolare. Aggiungere al preparato il burro fuso e mescolare. Far raffreddare qualche minuto, sbattere le uova a parte e poi unirle mescolando accuratamente.
3
Versare il composto in uno stampo quadrato, rivestito di carta forno, e infornare per 25 minuti. Lasciar riposare fino a quando non sarà freddo, solo allora tagliare in forme rettangolari e servite.
- Il nostro consiglio
E’ una ricetta perfetta per chi sa cucinare ma anche per i meno esperti, decorate il barattolo con un cartiglio natalizio con le istruzioni sul procedimento per sfornare ottimi brownies.
Informazioni
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
25 min
Dosi per:
- x16
Ingredienti
Per il preparato in barattolo:
- 100 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro Emilia
- 100 g di zucchero semolato
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di granella di mandorle
- 80 g di cioccolato fondente extra Emilia
- 100 g di gocce di cioccolato bianco Emilia
- 1 cucchiaino di lievito vanigliato
- sale
per i brownies:
- 4 uova
- 130 g di burro
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Barattolo di preparato per brownies
Informazioni
Una ricetta che è un regalo, il preparato per brownies al cioccolato bianco è un barattolo che contiene, a strati, tutto il necessario per cucinare questo squisito dolce di origine anglosassone.
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
25 min
Dosi per:
- x16
Ingredienti
Per il preparato in barattolo:
- 100 g di farina 00
- 50 g di cacao amaro Emilia
- 100 g di zucchero semolato
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di granella di mandorle
- 80 g di cioccolato fondente extra Emilia
- 100 g di gocce di cioccolato bianco Emilia
- 1 cucchiaino di lievito vanigliato
- sale
per i brownies:
- 4 uova
- 130 g di burro
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia – Energy | 282 kcal (1182 kj) |
| Grassi – Fats | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi – satured fats | 0 g |
| Carboidrati – Total carbohydrates (cm) | 68,0 g |
| di cui zuccheri – Sugars | 65,0 g |
| Proteine – Proteins | 0,9 g |
| Sale – Salt | 0 g |
Procedimento
1
Procurarsi un barattolo capiente (da almeno 750 ml di capacità) Creare degli strati iniziando con la farina mescolata con il lievito vanigliato e il pizzico di sale, aggiungere su lo strato scuro del cacao, poi lo zucchero semolato. A seguire lo strato di zucchero di canna, la granella di mandorle, il cioccolato fondente precedentemente tritato e infine le gocce di cioccolato bianco. Infine chiudere il barattolo ermeticamente.
2
Accendere il forno a 180°, versare il preparato in una ciotola capiente e mescolare. Aggiungere al preparato il burro fuso e mescolare. Far raffreddare qualche minuto, sbattere le uova a parte e poi unirle mescolando accuratamente.
3
Versare il composto in uno stampo quadrato, rivestito di carta forno, e infornare per 25 minuti. Lasciar riposare fino a quando non sarà freddo, solo allora tagliare in forme rettangolari e servite.
- Il nostro consiglio
E’ una ricetta perfetta per chi sa cucinare ma anche per i meno esperti, decorate il barattolo con un cartiglio natalizio con le istruzioni sul procedimento per sfornare ottimi brownies.