Ingredienti

  • 250 g. nocciole
  • 50 g. mandorle
  • 200 g. fichi
  • 100 g. datteri snocciolatati
  • 4 cucchiai di miele di castagno
  • 4 cucchiai di cacao amaro in polvere Emilia Zaini
  • PER LA COPERTURA
  • 90 g burro di cocco
  • 80 g cacao amaro in polvere Emilia Zaini
  • 1 cucchiaio di miele
Difficoltà: facile
Preparazione: 140 min
Persone: 8
120    

Preparazione

Consiglio

Per essere una torta realmente crudista sostituire il miele con una pari quantità di sciroppo d’agave. I crudisti in genere preferiscono il cioccolato crudo. Tenetene conto se preparate il dolce per un crudista di stretta osservanza
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