Ingredienti
- 100 g. nocciole sgusciate ma non spellate
- 75 g. zucchero
- 90 g. cacao amaro in polvere Emilia
- 4 n cuchiai di gocce di cioccolato fondente
- 4 n cucchiai di granella pistacchio
- 2 n cucchiai di uvette
- 4 n uova
- 1 n cucchiaino di lievito per dolci
- 300 ml panna
- 250 g. cioccolato fondente Emilia
- 100 g. zucchero a velo
Preparazione
Consiglio
Questa torta è eccellente (e più veloce da preparare) anche senza farcia. In caso, poiché è a basso contenuto di zuccheri potete aumentare leggermente la dose di zucchero di uno o due cucchiai.
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