Ingredienti
Per l’impasto dei tartufi al cioccolato:
- 250 g di cioccolato extra fondente Emilia Zaini
- 150 g di panna liquida fresca
Per la copertura (potete scegliere tutte le varianti o solo alcune):
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere Emilia Zaini
- 3 cucchiai di pistacchi tritati
- 3 cucchiai di granella di nocciole
- 3 cucchiai di granella di mandorle o mandorle a lamelle spezzettate
Preparazione
Consiglio
Se si vuole rendere i Tartufi al cioccolato ancora più golosi si possono fare con il cuore di nocciola. Porre una nocciola intera nell’impasto ancora nel cucchiaino e poi proseguite alla formatura del tartufo come spiegato prima.
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