Ingredienti

  • PER LA BASE
  • 360 g di farina 00
  • 30 g di cacao amaro Emilia extra
  • 4 uova 330 g di burro
  • 330 g di latte 500 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente extra Emilia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • PER LA FARCIA
  • 350 g di panna molto fredda
  • 250 g di mascarpone molto freddo
  • 50 g di zucchero a velo
Difficoltà: medio
Preparazione: 85 min
Persone: 12
116    

Preparazione

Consiglio

Montare la naked cake direttamente sul supporto da portata.
116 MI PIACE RIMUOVI

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