Ingredienti

  • 15 g cacao amaro Emilia
  • 200 g zucchero a velo
  • 125 g farina di mandorle
  • 30 g zucchero semolato
  • 3 albumi
  • 1 punta di colorante marrone
  • 120 g cioccolato extra fondente Emilia
  • 8 dl panna
  • 1 goccia di olio essenziale di arancia amara
Difficoltà: difficile
Preparazione: 85 min
Persone: 8
109    

Preparazione

Consiglio

I macarons vanno consumati immediatamente o conservati in frigo
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