Ingredienti
- 4 uova a temperatura ambiente
- 180 gr di zucchero
- 150 ml di succo d’arancia
- la buccia grattugiata di un’arancia
- 80 ml di olio di semi
- 50 gr maizena
- 250 gr di farina 00
- 16 gr lievito per dolci
- 50 gr di gocce di cioccolato fondente Emilia Zaini
- 50 gr di gocce di cioccolato bianco Emilia Zaini
- glassa:
- 150 gr di zucchero a velo
- poche gocce di succo d’arancia
Preparazione
Consiglio
Se non possedete una pentola fornetto, potete tranquillamente cuocere la vostra ciambella in uno stampo da forno questa dose è per un diametro da 25 cm in forno statico a 170° per circa 30 minuti (ovviamente fate sempre la prova stecchino e attenetevi alle modalità del vostro forno)
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