Ingredienti

  • 70 g gocce cioccolato fondente Emilia
  • 250 g acqua
  • 200 g burro
  • 250 g farina
  • 70 g uvetta sultanina
  • 5 uova
  • rhum
  • sale
  • olio per friggere
  • zucchero a velo
Difficoltà: medio
Preparazione: 30 min
Persone: 6
142    

Preparazione

Consiglio

Inserire nelle frittelle con una siringa da dolci un poco di marmellata o crema pasticcera.
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