Ingredienti

  • 4 n. filetti di manzo
  • qb olio extravergine d’oliva
  • qb sale
  • qb pepe rosa
  • 100 ml porto o sherry
  • 1 n cucchiaio di miele
  • 30 g. Cioccolato fondente Emilia extra
Difficoltà: facile
Preparazione: 21 min
Persone: 4
114    

Preparazione

Consiglio

E’ possibile realizzare una versione della salsa un po’ decisa aggiungendo una buona macinata di pepe o peperoncino.
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