Ingredienti
- Frolla al cacao:
- 150 g farina 00
- 60 g zucchero
- 1 uovo
- 40 g olio di semi di girasole
- 10 g cacao amaro Emilia Zaini
- 1 pizzico di sale
- q.b vaniglia
- Crema al cioccolato:
- 250 ml latte
- 45 g zucchero
- 25 g amido di mais
- 90 g cioccolato fondente Emilia Zaini 70%
- Torta margherita di nonna Pina:
- 70 g farina 00
- 30 g fecola di patate
- 2 uova intere
- 60 g zucchero
- 40 ml olio di semi di girasole
- 50 ml latte
- 4 g lievito per dolci
- aroma vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 40 g gocce di cioccolato Emilia Zaini (+ q.b. per la superficie)
Preparazione
Consiglio
TI POTREBBE INTERESSARE
facile
40 min.
6 pers.
facile
30 min.
20 pers.
medio
20 min.
8 pers.
medio
90 min.
8 pers.
facile
70 min.
8 pers.
facile
70 min.
8 pers.
