Ingredienti

  • 350 g farina
  • 200 g burro
  • 170 g zucchero
  • 1 cucchiaino scorza di limone
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g cioccolato fondente Emilia
  • 100 g farina bianca
  • 100 g burro
  • 130 g zucchero
  • 1 lt latte
  • 1,5 dl caffè
  • 1 dl panna
  • 75 g zucchero
  • 1 cucchiaino di fecola
  • q.b. panna montata per decorare
Difficoltà: difficile
Preparazione: 90 min
Persone: 8
106    

Preparazione

Consiglio

Prima di servire decorare con abbondante panna montata e un cucchiaio di salsa al caffè.
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