Ingredienti
- PER LA BASE
- 300 g. datteri denocciolati
- 150 g. anacardi
- 1 cucchiaio cucchiaio di cacao amaro in polvere Emilia Zaini
- PER IL RIPIENO
- 250 g. crema di anacardi bio
- 300 g. cioccolato fondente Emilia Zaini
- 250 ml latte di cocco
- 4 cucchiai sciroppo d’acero
- PER DECORARE
- qb zucchero colorato cereali croccanti al cacao
Preparazione
Consiglio
La crema al cioccolato si può rendere ancora più golosa con pezzetti di pere e nocciole, o di arancia candita, oppure albicocche secche e pistacchi, o amarene: le combinazioni sono pressoché infinite.
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