Ingredienti

  • 90 g gocce di cioccolato fondente Emilia Zaini
  • 7 g cacao amaro Emilia Zaini
  • 90 g burro
  • 66 g zucchero a velo
  • 45 g tuorli
  • 58 g albumi
  • 27 g zucchero semolato
  • 23 g farina
  • 2 g lievito chimico
  • 90 g mandorle in polvere
Difficoltà: facile
Preparazione: 20 min
Persone: 5
120    

Preparazione

Consiglio

Per il decoro potreste anche scavare leggermente la vostra caprese e adagiarla su una sfera di gelato al fior di latte, oppure realizzare una leggera ganache al cioccolato bianco e rivestirla.
120 MI PIACE RIMUOVI

TI POTREBBE INTERESSARE

facile
40 min.
6 pers.
facile
30 min.
20 pers.
medio
20 min.
8 pers.
medio
90 min.
8 pers.
facile
70 min.
8 pers.
facile
70 min.
8 pers.

CERCA

CATEGORIE

ULTIME RICETTE

Zaini 1913-64
facile
40 min.
6 pers.
Zaini 1913-16
facile
30 min.
20 pers.
Zaini 1913-18
medio
20 min.
8 pers.
Zaini 1913-80
medio
90 min.
8 pers.

INSTAGRAM FEED

FOLLOW US