Ingredienti

  • 135g farina 00
  • 45 g di cacao Emilia Zaini
  • 113 g di burro a temperatura ambiente
  • 50 g di zucchero di canna
  • 150 g di zucchero
  • q.b dulche de leche
  • q.b fiocchi di sale
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
Difficoltà: facile
Preparazione: 12 min
Persone: 6
80    

Preparazione

Consiglio

Questo impasto può essere usato per varianti di cookies dai ripieni diversi: nocciole, gocce di cioccolato bianco, gocce di cioccolato fondente
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