Ingredienti
- TORTA AL CIOCCOLATO
- 100 gr Farina
- 2 n. uova
- 200 gr Cioccolato fondente extra Emilia Zaini
- 130 gr burro
- 120 gr zucchero
- 60 gr nocciole
- 3 cucchiai Cacao amaro Emilia Zaini
- 1 cucchiaino Lievito per dolci
- 1 n. pizzico Sale
- LA GLASSA ALL’ACQUA
- 2 cucchiai Acqua bollente
- 100 gr Zucchero a velo
Preparazione
Consiglio
Potete usare indifferentemente coloranti alimentari in gel, in polvere o liquidi. Al posto della glassa potete utilizzare del cioccolato bianco sciolto a bagnomaria ed eventualmente colorato, purché il colorante non sia a base acquosa perché l’acqua con il cioccolato non lega.
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